RISTORANTE
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Il nostro ristorante è il luogo dove gli ospiti si incontrano per assaporare la cucina tradizionale locale unita all'arte gourmet del nostro chef Alessandro che sceglie con cura i prodotti biologici di stagione del nostro orto e del territorio.
Vigna Caio offre ai propri ospiti un dolce risveglio con una gustosissima colazione a buffet. Un ottimo inizio di giornata con torte e biscotti fatti in casa, croissant, pregiate marmellate, frutta, caffè, formaggi e salumi locali.
Gli ospiti possono anche scegliere pietanze dal menu à la carte.
Uno spazio elegante e raffinato dove scoprire e gustare le nostre esclusive proposte culinarie, accompagnate da un'accurata selezione di vini e da una magnifica vista sul Lago di Bracciano e sul Castello Odescalchi.
Uno spazio elegante e raffinato dove scoprire e gustare le nostre esclusive proposte culinarie, accompagnate da un'accurata selezione di vini e da una magnifica vista sul Lago di Bracciano e sul Castello Odescalchi.
Un grande orto per coltivare erbe, frutta e verdura di stagione.
Una grande varietá produttiva, dove recuperare il rapporto con il proprio territorio, ed esprimere l'amore per la campagna che ci permette di portare a tavola i sapori dei prodotti appena raccolti.
